Una pachamanca preparada por Jesus Gutarra, maestro pachamenquero de Peru. El anfitrión es Gaston Acurio con invitados especiales Juan Mari Arzak y Andoni Luis Aduriz desde España, mas los top chefs y personalidades de Perú. Locacion: La Huaca Pucllana, Lima.
La gran cena organizada por la Sociedad Peruana de Gastronomia para levantar fondos para la reconstruccion del puerto de San Andres en Pisco, Peru. Los mejores chefs de Peru y España participaron en la preparacion de la comida.
Aprendiendo sobre distintas variedades de pescados disponibles en el Mercado de Mariscos, Ciudad de Panamá, con los chefs y alumnos de la Academia de Artes Culinarias
Gaston describe de lo que se trata su propuesta de cocina callejera limeña, durante el 5to Salon Internacional de la Gastronomia, en Caracas, Venezuela.
Two Culinary Divas and one fish workshop at the IACP 29th Annual Conference in Chicago, featuring Norway's most famous food person Ingrid Espelid Hovig